Szolgáltatás
A jelenlegi járványügyi helyzetben a megfelelő higiénia megteremtése és fenntartása kifejezetten fontos területe mindennapi életünknek.
Szakértőink felkészültek a fokozott higiéniai előírások betartására, segítenek kidolgozni a megfelelő folyamatokat, melyek alkalmazásával garantálható a fertőzések elkerülése, a maximális konyhai higiénia.
- Segítünk a HACCP irányelveinek megfelelően felmérni a konyhai területet, segítünk a higiéniai terv elkészítésében,
- Elvégezzük a konyhai kötelező önellenőrzést, nem megfelelőség esetén javítjuk a folyamatot,
- Eszközöket, módszereket, tisztítószereket javaslunk a megfelelő higiénia elérése érdekében.
- Segítséget nyújtunk a személyzet betanításában, tisztítószereink és eszközeink ideális használatában, betartva az élelmiszerhigiéniai jogszabályokat. A konyhahigiéniai oktatás tananyaga kifejezetten az élelmiszerek környezetére vonatkozó követelményeket tartalmazza, mint pl. az előállítás, tárolás, feldolgozás, kezelés, tartósítás, csomagolás forgalomba hozatal előkészítése, felületek tisztítása és tisztán tartása.
- Támogatást adunk termékeink gazdaságos felhasználásának nyomon követésére.
Megoldásaink hozzájárulnak a takarítási folyamatok gyorsabb, hatékonyabb és gazdaságosabb elvégzéséhez, a minőségi munka megteremtéséhez.
Az oktatás anyagának elsajátításával és megfelelő alkalmazásával garantálhatjuk a fertőzések megelőzését és a mindenkori jogszabályoknak való megfelelést.
Szolgáltatásunkról kérjen ajánlatot az alábbi űrlap kitöltésével
Higiéniai szaktanácsadással kapcsolatos kérdéseivel keresse szakértő kollégánkat elérhetőségein:
Solymosi Piroska
Mobil: +36 20 746 8378
email: solymosi.piroska@assist-trend.hu