Aluminimum felületekre is kiválóan alkalmas mosogatószerkoncentrátum
Egy étteremben a vendégélmény már jóval az első falat előtt elkezdődik. A makulátlanul tiszta tányérok, poharak és konyhai eszközök nemcsak esztétikai elvárást jelentenek, hanem a minőség, a bizalom és a professzionalizmus alapkövei is. Ebben a mindennapos, mégis kritikus munkában a professzionális kézi mosogatószerek kulcsszerepet játszanak.
Miért nem mindegy, milyen mosogatószert használ egy étterem?
A lakossági mosogatószerek nem nagy forgalmú konyhákra készülnek. Egy étteremben a mosogatás:
folyamatos,
nagy mennyiségű,
erősen zsíros és fehérjetartalmú szennyeződésekkel jár.
A professzionális kézi mosogatószerek pontosan ezekre a kihívásokra adnak választ:
HACCP-kompatibilisek,
Erőteljes zsíroldásúak már alacsony koncentrációban,
Gyorsabb munkavégzést, kevesebb újramosást jelentenek,
Csíkmentesek és ragyogóak az edények, amelyek azonnal tálalásra készek, és mindez
Költséghatékony adagolással, ami hosszú távon jelentős megtakarítást jelent!
Hatékonyság a pörgős konyhai műszakokban
Ebéd- és vacsoracsúcs idején nincs idő kompromisszumokra. A professzionális kézi mosogatószerek gyorsan oldják a makacs szennyeződéseket – legyen szó serpenyőkről, alumínium edényekről, felületekről, vágódeszkákról vagy érzékeny poharakról.
Sok termék kemény vízben is kiválóan teljesít, így nem hagy vízkőfoltot vagy mosogatószer-maradványt, ami különösen fontos a boros- és koktélpoharak esetében.
Kíméletes a kezekhez, kemény a szennyeződéssel
Az éttermi dolgozók naponta órákon át mosogatnak - kézzel. A professzionális termékek fejlesztésekor ezért kiemelt szempont:
a bőrvédő összetevők,
és a kellemetlen bőrszárazság csökkentése.
Pont ilyen termék a Sutter DIX Plus, mely a Cristal termékcsalád tagja.
Ez a kézi mosogatószer különleges összetevőinek köszönhetően alkalmas kényes és alumínium eszközök, edények tisztítására is.
Próbálja ki bátran ezt a professzionális kézi mosogatószer koncentrátumot, nem fog csalódni!
Mert egy jó étteremben a tisztaság is profi recept alapján készül.
